- 4/5 mele
- 120g burro
- 140g farina
- 100g zucchero
- 2 cucchiai cannella
- succo di mezzo limone
Procedimento:
- sbucciare e tagliare le mele in 4 parti poi condirle con il limone, la cannella e 50g di zucchero;
- foderare uno stampo da 26 cm di carta da forno, poi posizionare le mele condite;
- ora preparare in una ciotola la pasta, mescolare il burro (deve essere leggermente morbido), lo zucchero restatnte e la farina, deve rimanere in impasto sbricioloso;
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